| Feldsalat mit Blutorangenfilets Mograbieh-Couscous in Ingwer-Walnußöl / rosmarinkandierte Mandeln / Tahin-Zitronen-Krem lambs lettuce with blood orange / mograbieh couscous in ginger walnut oil / rosemary candied almonds / tahini lemon cream |
7,9 |
| Salat »Garten« verschiedene Baby-Blattsalate und Sprossen, Tomate, Gurke, Karotte, Frühlingszwiebel, marinierte Steinchampignons und Sonnenblumenkerne salad »garden« mixed greens, sprouts, tomato, cucumber, carrot, spring onion, marinated mushrooms, sunflower seeds |
6,1 |
| Sauce: Mango-Chili-Vinaigrette, gerösteter Sesam-Krem, Avocado-Limone sauce: mango chili vinaigrette, toasted sesame cream, avocado-lime |
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