0,2 l 0,75 l
»Etim«
Spanien, Montsant, Agricola Falset-Marçà, Grenache / Syrah, 2007
Vanille und Lindenblüten mit pointierter Säure plus kühle Morellen und ordentlich »hombre«. Ein Understatement-Rosé der geeignet ist für Gelage und Heiratsanträge; aufhören ist jedenfalls schwer.
3,6 13,0
Spätburgunder Rosé
Deutschland, Baden, Weingut Lämmlin-Schindler, Mauchner Sonnenstück, Kabinett,2006
Ein klarer, präzis in Säure und Frucht komponierter Wein. Die Aromen von reifer Grapefruit verbinden sich mit der anregenden Säure junger Äpfel. Die Zunge wird umschmeichelt vom Schmelz kühler Bergquelllkiesel und frischen Zitrus-und Brotnoten.
- 17,0
     
     
     
     
Restaurant Zest | Leipzig 04277 Bornaische Straße 54