0,2 l 0,75 l
Rosso Piceno DOC
Italien, Marken, Az agr Conte Saladini pilastri, Montepulciano/Sangiovese, 2010
Diese Cuvée aus Montepulciano und Sangiovese beeindruckt mit wärme verbreitenden Duftnoten von Sternanis und Honig, vollreifen Trauben und etwas Eiche. Eine wohltuende Tannin-Säure-Balance begleitet Aromen von Bitterschokolade und Cassis. Man trinkt förmlich in den Sonnenuntergang hinein.
4,5 16,5
Maikammer Mandelhöhe »Sankt Laurent«
Deutschland, Pfalz, Weingut Breiling, Sankt Laurent, 2009
Frisch und leicht, nach Holunder und Wildkirschen duftend erfüllt er – wenn ihm am Gaumen etwas Luft und Zeit gegeben werden – den Mund mit umwerfendem créma und breiter Kontur. Hinzu kommen Waldbeeraromen, etwas Bittermandel und perfekte Tannine; alles zusammen ergänzt sich zu einem der derzeit besten deutschen Rotweine.
5,0 17,0
     
     
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Restaurant Zest | Leipzig 04277 Bornaische Straße 54