
| 0,2 l | 0,75 l | |
| Zinfandel Quivira USA, Kalifornien, Quivira Vineyards, Zinfandel / Petite Syrah, 2004 Die Entscheidung einen Übersee-Wein in unsere Karte aufzunehmen haben wir uns nicht leicht gemacht. Dieser Blaubeeraromen verströmende, an Tabak, Muskatnuß und Zedernholz erinnernde Tropfen überzeugte uns jedoch vom Glase weg! Sein kraftvoller Körper weist Anklänge von Cassis, weißem Pfeffer und Gewürznelken auf, die feinverwoben und mit reifer innerer Dichte ihre seidigfruchtige Potenz ganz ohne Bitterkeit und Schärfe mit überwältigendem Charme auf der Zunge verströmen. |
- | 38,0 |
| Valpolicella Classico Italien, Veneto, Agricola Ca‘la Bionda, Corvina, Rondinella & Molinara, 2006 Während die Nase einen floralen und warm-grasigen Empfang erhält, wird der Mund mit gekonnt ziselierter Säure, Kräutern und sonniger Mineralität bespaßt. Keinesfalls Understatement ist das Geschmackserlebniss. Sehr rot, sehr Wein – und spätestens wenn die Zunge die raffinierten Zitrusnoten genießt, möchte man gern wieder auf Start zurück. |
- | 20,0 |
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