0,2 l 0,75 l
Barolo Castiglione Falletto, Riserva, DOCG
Italien, Barolo, Cantina Terre del Barolo, Nebbiolo, 2003
Fern von modischen Tendenzen entfaltet sich ein warmer, weiniger an Pflaume und weißen Pfeffer erinnernder Auftakt über dem Glas. Sehr komplex und untermalt von einem Hauch Kümmel und Blüten taucht die Zunge tief und anhaltend in dunkle Schokolade, Zwetschge und grüne Paprika. 36 Monate Faßreife sorgen für gut strukturierte, dichte Tannine.
- 32,0
Langhe Rosso DOC
Italien, Piemont, Cantina Terre del Barolo, Pinot Noir, 2003
Ein animalisch-schwelgender Duft von reifen Kirschen, voluminösem Holz und Kräutern steht über dem Glas. Zu tief rubinroter Farbbrillianz gesellen sich mundfüllendes rotes Steinobst, gemahlene Paprika, Zeder. Noble Tannine und ein kühles, pfeffriges mundgefühl runden diesen komplexen Macho ab.
- 17,5
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Restaurant Zest | Leipzig 04277 Bornaische Straße 54