0,2 l 0,75 l
Grauburgunder R
Deutschland, Rheinhessen, Gustavshof, Grauburgunder, 2009
Goldgelb frisch und doch durch 12-monatige Lagerung auf der Hefe im Faß traumhaft cremig im Mund Das dezent verlockende Bukett von Holunder, frisch aufgeschnittener Mispel und jungen Äpfeln harmoniert wunderbar mit der von rassiger Säure umspielten Grapefruitnote im herrlich langen Abgang.
- 18,0
Grüner Silvaner
Deutschland, Reinhessen, Weingut Wittmann, Silvaner, 2010
Dezent grasig und mit einem Duft von Curry, Äpfeln und Lindenblüten verbreitet Wittmans Silvaner mit referenzträchtiger Präzision seinen Geschmack im Mund. Anklänge reifer Birne, Kräuter und etwas Piment gepaart mit runder, schmeichelnder Säure packen die Zunge in seidigen Schmelz und bescheren fruchtige, leichte Heiterkeit beim trinken.
- 20,0
     
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Restaurant Zest | Leipzig 04277 Bornaische Straße 54